研修

　土曜日の夕方に、男性鍼灸師が見習いで来てます。
夏頃まで手伝いに来てもらえる予定ですので、暖かい目で見守ってあげてくださいね。

先週末に伊豆の狩野川まで春酵素の仕込みに行ってきました。
川べりには、菜の花が今年は勢力を伸ばし、群生してました。
野草(＝雑草)を１０kgほど採取して漬け込みのですが、昨年のギシギシ中心から、今年はよもぎ、イタドリ、甘草が中心の酵素になりました。
一週間以上かけて発酵させ、そのエキスを頂くのですが、酵素たっぷり。
地球上で一番強いであろう雑草の酵素ですからパワー全開！
完成が待ち遠しいです＼(^o^)／